“万牛引力·凉都食尚”餐厅人员招聘公告

因工作需要，“万牛引力·凉都食尚”餐厅现需面向社会招聘以下岗位人员。餐厅根据个人工作能力，可提供优厚薪酬及福利待遇。

一、岗位需求

（一）经理（店长）1名

岗位职责：

1.全面负责餐厅工作，贯彻企业规章，执行领导下达的工作指令；　

2.负责制定本餐厅各项工作计划，并牵头协调相关部门落实；　

3.负责餐厅人员的考勤考核等管理工作；　

4.负责餐厅经营管理，做好餐厅月度成本核算和增收节支工作；

5.负责餐厅日常生产经营安全管理（食品安全、生产安全、消防安全等），负责组织领导实施餐厅各项安全责任制；

6.负责餐厅普通员工劳动人事管理，协助分管领导做好相关人员的劳动人事管理；

7.负责处理服务中出现的各种问题、矛盾和纠纷（含租赁商户），重大问题应及时汇报；

8.负责餐厅商品品质和服务品质提升管理、价格监督管理、7S管理；

9.就企业管理和发展提出意见和建议；

10.负责本餐厅与其他部门的联系、协调工作；

11.完成领导布置的其他各项工作。

岗位要求：

1.25-45周岁之间，男女不限；

2.有3年以上相关岗位经验；

3.为人正直，做事认真，有团队管理经验；

4.年纪轻、特别优秀的可以作为干部储备，欢迎餐饮相关专业的应往届毕业生投递简历。

（二）领班（前厅经理）2名

岗位职责：

1.负责当班的接待和管理工作，熟知服务设施设备的功能，始终使设施设备处于完好状态；

2.进行有关的市场计划分析并制定工作计划，完成工作报告；

3.督导下属员工，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署；

4.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉；

5.协助领导处理突发事件。

岗位要求：

1.大专以上学历，有相同岗位2年以上工作经验；

2.熟悉前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神；

3.督导当班员工服务质量标准、操作流程标准并对各项工作实施全面监管；

4.有效贯彻、落实并完成制订的每月工作计划；

5.有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力；

6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

（三）前台接待员（迎宾）4名

岗位职责：

1.掌握客情，接受客人的预定，并通知相关责任岗位，安排服务员留台；

2.热情主动地迎送宾客，将客人引领到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵宾的姓名和职称；

3.在餐厅客满时，向客人礼貌地解释并建议客人等候；

4.开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入餐厅就餐；

5.解答客人提出的所有问题，收集客人的意见及投诉，并及时向领班汇报；

6.参加餐前准备工作和餐后结束工作，并做好本岗位清洁卫生工作；

7.做好就餐人数的统计工作和交接班工作；

8.参加餐厅组织的各项培训活动；

9.自觉遵守餐厅的各项规章制度。

任职要求：

1.年龄22-35周岁，形象气质佳；

2.大专及以上学历；

3.限女性，身高165cm以上；

4.普通话标准，具有较强语言表达能力；

5.具有较好的沟通、协调能力；

6.工作细致认真，谨慎细心，条理性强；

7.熟练使用Word、Excel等办公软件。

（四）服务员  若干

岗位职责：

1.参加每日由值班领班主持的前厅员工例会，接受领班工作安排，听取经理对上一餐工作的总结和上级的指示和要求；

2.根据预定情况按要求做好负责区域内的卫生和各项准备工作；

    3.参加餐厅例会,认真记录当日客情,接受岗位安排,及仪容仪表检查；

    4.在领班带领下在门口迎宾,将客人送至用餐地点,开餐时为客人提供热情礼貌规范的服务,并及时反映客人在就餐过程中遇到的问题，并注意收集重要客人的喜好；

    5.餐后收拾，卫生保洁;

    6.参加技能培训，以不断提高服务质量；　

7.完成领导安排的其它工作。

任职要求：

1.年龄22-40周岁，男女不限，形象气质佳；

2.高中及以上学历；

3.身体健康，品貌端正；

4.普通话流利，善于沟通，具有亲和力；

5.有服务意识，有上进心，工作踏实。

（五）收银员  2名

岗位职责：

1.为顾客提供咨询和各项服务，在收到现金时，双方当面点清并验钞；

2.按财务所有规定缴纳各种日报表，定时交当日营业款；

3.熟悉电脑基本操作，POS机运用；

4.单据填写要规范、准确、电脑输入要准确无误；

5.完成领导安排的其它工作。　

任职要求：

1.年龄22—40周岁，男女不限，形象气质佳；

2.大专及以上学历；

3.普通话流利，善于表达，富于沟通，具有亲和力；

4.具有上进心，工作踏实。

（六）保洁员  2名

工作职责：

1.负责餐厅公共场所的清洁卫生工作，定期拖扫走廊、楼梯，擦洗楼梯扶手、公共部位的门窗、玻璃、油墙、灯具、消防箱等，及时清理垃圾，达到规定的标准，保证餐厅的干净、整洁；

2.执行餐厅内随地吐痰、乱丢果皮杂物、遵守有关管理规定；

3.认真做好季节性卫生清除。特别在夏季，做好消毒、灭蚊、灭蝇工作；

4.注意节约用水，爱护公共设施，如发现水龙头、路灯等损坏，及时报修；

5.爱护卫生工具，修旧利废，节约开支，工具用毕按规定地点整齐存放，及时清洗；

6.严格遵守上下班时间及值班纪律，上岗必须穿着统一制服、佩戴统一工作牌，优质服务。

任职要求：

1.年龄22-50周岁，男女不限；

2.身体健康，讲究卫生；

3.具有强烈的责任心；

4.能适应餐饮行业的工作时间。

二、招聘时间

2022年8月26起至招满为止。

三、报名方式

1.网上报名：将个人资料及应聘登记表扫描上传至邮箱1203385784@qq.com。并注明清楚求职岗位(如:姓名+空港+经理)未备注求职岗位者投进的资料将作为废弃资料处理。

2.现场报名：带上个人资料原件、复印件及应聘登记表到六盘水市钟山区人民中路4号太阳石小区贵州三赢劳务有限责任公司报名。

联系人：周女士；联系电话：0858-8227788。